Nous accompagnant depuis de nombreuses années, Sandrine est une personne importante pour l’aventure « Château Bas d’Aumelas ». De millésime en millésime, elle nous surprend toujours par ses capacités de dégustatrice. Nous apprécions particulièrement la qualité et la justesse de ses assemblages, métronomiquement précis.

Par ailleurs, son approche orientée vers la biodynamie et le respect du vivant en général, nous correspond parfaitement.