COMMERCE & MARKETING
Améliorer la rentabilité de votre entreprise
CRÉATION OU OPTIMISATION DE GAMMES DE VINS EN ADÉQUATION AVEC LE MARCHÉ ET EN RESPECTANT LES VALEURS DU VIGNERON
• Assemblages
• Nom des cuvées
• Positionnement prix de la gamme en cohérence avec le marché, ciblage
• Création du packaging
• Stratégie commerciale : choix des modes de distribution : CHR, GD, vente directes, plates-formes numériques, export, vrac
CONSEIL ET FORMATION DE L’ÉQUIPE DE VENTE
• Élaboration de l’argumentaire commercial• Fondamentaux de la dégustation
ÉTUDE STRATÉGIQUE ET FINANCIÈRE
• Analyse de votre structure de coût• Identification des leviers d’amélioration de votre marge
